Når du skal vælge den perfekte stegepande til dine behov, er der flere faktorer, du skal tage hensyn til. En af de vigtigste er den type materiale, som den er lavet af. Non-stick-pander er populære på grund af deres brugervenlighed og rengøringsvenlighed, men rustfrit stål og støbejern har begge deres egne unikke fordele. Afhængigt af, hvad du planlægger at tilberede i din stegepande, kan det ene materiale være et bedre valg end det andet

Størrelsen på panden er også en vigtig faktor, når du skal vælge den rigtige stegepande. Hvis du ofte laver store måltider eller har brug for masser af plads til at vende maden, mens du laver mad, kan en større model være ideel. Hvis du på den anden side har begrænset bordplads og ikke har brug for så meget plads til at lave mad, er en mindre gryde nok til at klare det

Formen på stegepanden er også vigtig, da visse former kan være bedre egnet til bestemte opgaver. En sauterpande har f.eks. normalt højere sider, som er gode til at holde væske eller damp tilbage, når du tilbereder saucer eller grøntsager. En stegepande har typisk fladere sider, der er ideelle til bruning og stegning af mad

Endelig skal du overveje, hvor meget du er villig til at bruge på din stegepande. Der findes mange forskellige mærker til forskellige prisklasser, så køb ind og sammenlign funktioner for at finde noget, der passer til dit budget. Med lidt research og overvejelse af dine behov kan du nemt finde den perfekte stegepande til dit køkken! Overvej eventuelt en Jamie Oliver stegepande af en god kvalitet.

De 5 mest almindelige fejl, som folk begår, når de bruger en stegepande

1. Ikke forvarme panden ordentligt – Før du begynder at lave mad, skal du sørge for, at din pande er forvarmet ved middelhøj varme i mindst 5 minutter for at sikre, at maden steger jævnt og ikke klistrer fast til bunden af panden.

2. Overfyldning af panden – Prøv ikke at overfylde panden med for meget mad, da det kan få maden til at dampe i stedet for at stege, hvilket resulterer i klamme og fedtede retter.

3. Glemmer du at krydre eller oliere panden – Hvis du krydrer eller olierer din pande, får du en non-stick-overflade, som forhindrer, at maden klistrer fast, og gør det nemmere at gøre den ren

4. Brug af metalredskaber – Metalredskaber kan give ridser på overfladen af din stegepande, så sørg for at bruge træ- eller silikonegrej i stedet for.

5. Ikke at rengøre panden ordentligt – Efter hver brug skal du sørge for at rengøre og tørre panden for at undgå rust og sikre en længere levetid for din stegepande. Dette vil også hjælpe med at bevare dens non-stick-egenskaber til fremtidige madlavningssessioner.